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Cultivos Agrícola-Urbanos - Juan Gallisá

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Este manual de cultivos agrícola-urbanos explica e ilustra cómo cualquier ciudadano puede comenzar a sembrar hortalizas y frutales en la ciudad.

Descripción

Este manual de cultivos agrícola-urbanos explica e ilustra cómo cualquier ciudadano puede comenzar a sembrar hortalizas y frutales en la ciudad.

Comenzamos explicando los fundamentos básicos para el cultivo de hortalizas y cómo debemos tomar en consideración aspectos del entorno urbano que pueden influir en el desarrollo de estos cultivos.

Para principiantes, explicamos cómo desarrollar un cultivo agrícola urbano en cinco pasos y luego explicamos dónde y cómo podemos cultivar hortalizas en patios frontales, laterales o posteriores de nuestras propiedades, así como el cultivo en techos, azoteas, terrazas, balcones, paredes y hasta en los interiores de los edificios.


Nos introducimos en la agroforestería urbana mostrando una gran variedad de árboles frutales del trópico y cómo podemos incorporarlos a la ciudad.

Se exponen algunas tecnologías de la agricultura ecológica y cómo podemos incorporar estos conocimientos en una agroecología urbana.


Finalmente concluimos con una reflexión a futuro de cómo debemos cultivar y desarrollarnos en un agroecosistema urbano.

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